Eritrittel édesített csokoládéval bevont szilva szemek.

Összetevők: Aszalt szilva (30%), Édesítőszer: Eritrit , Kakaópor, Kakaóvaj, Kókuszliszt, Pálmazsír, Édesítőszer: Szteviol glikozidok A kakaó pozitív élettani hatásai:

• Több mint 300-féle különböző értékes vegyületet tartalmaz
• Az ásványi anyag és vitaminok bőséges tárháza, gazdagon megtalálható benne a foszfor, a magnézium, a réz és a kálium, valamint az A, B1, B2, B6, B12, D- és E-vitamin.
• Erős antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, a benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak köszönhetően. Ezért hatásos alapanyag a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében.
• Teobromin- és alacsony koffeintartalmánk köszönhetően élénkítő hatású, serkenti a mentális aktivitást. Ezért tud hatásos lenni megerőltető szellemi tevékenység, vagy éppen a vizsgaidőszak alkalmával.
• Kb. 20%-a élelmi rost, ami segítheti az emésztést.

Mi is az Eritrit? Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag , melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek:

• Glikémiás indexe: 0
• Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
• Nem emeli sem a vércukorszintet , sem az inzulinszintet;
• Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze , és nem okoz hasmenést
• Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását ;
• A vele készült ételek lassabban romlanak , mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;
• Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják

Így is ismerheti: Szilvásdrazsé100g

Galéria